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製作材料：2012梅江二紅柑+3年普洱
新會大紅柑，是歲月寫給冬天的一封情書。立冬過後，枝頭的青澀褪盡，果子染上了日落的顏色——橙紅、飽滿、低垂，像熟透的等待。
摘下的那一刻，果皮便開始了漫長的修行。陽光曬、炭火焙、時光藏，青澀的果香漸漸沉下去，醇厚的藥香慢慢浮上來。三年、五年、十年，柑皮由橙轉褐，由脆變韌，把光陰一寸寸收進油室褶皺裡。
沸水沖泡，果香先出——不是青澀的銳氣，而是熟透了的甜潤，帶著橘糖的暖意。緊接著，普洱的陳香緩緩鋪開，醇厚如老酒，溫潤如玉。茶湯紅濃透亮，入口是果的甜、茶的醇、還有陽光曬透後的那一縷藥香。
這一顆，是把整個冬天的暖意，都收在了壺裡。
